Корпусные пирожные персик, кофе, лимон

Хочется настоящего французского десерта, который тает во рту?

Представьте: вы надкусываете тонкий шоколадный корпус, и внутри вас ждет контрастная начинка. Сначала вы чувствуете бархатистую прохладу нежного молочного (или темного) ганаша, а следом — взрыв сочной свежести. Это ягодный (или фруктовый) центр - кусочки ягод или фруктов, который делает вкус живым и летним.

Это не просто десерт, это маленькое гастрономическое путешествие.
только натуральные ингредиенты и любовь к деталям.

Почему выбирают нас:
✅ Только свежие продукты (готовим под заказ).
✅ Идеальный баланс сладости и кислинки (не приторно!).
✅ подача в красивой коробочке с бантом — подойдет для чаепития, фотосессии или в подарок.

Количество ограничено, так как готовлю вручную . 

🕐 Важно по времени: на глазуровку уходит около 1 - 1,5 часов (зависит от количества штук и вида пирожных в заказе), поэтому забирать изделия можно будет через час - полтора после оформления.

❄️ Способ хранения и подачи:

Пирожные передаются в замороженном виде, чтобы глазурь идеально схватилась и оставалась хрустящей.

⚠️ Секрет вкуса: Перед подачей обязательно достаньте десерт из морозилки и дайте постоять в холодильнике (не в тепле!) примерно 20 минут. Так начинка равномерно прогреется, а глазурь сохранит свой хруст.

Либо если долго ехали - то поставить в холодильник или в морозилку минут на 15-20 

‼️‼️‼️ НЕ хранятся ! Приобрели - забрали - скушали , 
Либо если прям очень нужно - то хранить только в морозилке , чтобы не было посторонних запахов ‼️‼️

Состав только натуральные продукты без добавок 

Вкусы можно выбрать при оформлении заказа в комментариях

- кофе -  ( новый вкус ‼️ кофейный ганаш ( молочный шоколад , кофе, сливки 33%) , начинка - персик / маракуйя, хрустящий центр - вафлям шоколадом ) 

- малина - ( мусс с Маскарпоне , сливки33%, белый шоколад , малиновый центр ) 

- вишня - ( ганаш на молочном шоколаде , вишней центр ) 

- лимон ( с характерной кислинкой ) -  ( мусс с Маскарпоне на белом шоколаде , лимонный центр ) 

- клубника -  ( ягодный ганаш на белом шоколаде , клубничный центр ) 

- банан-  ( ганаш на молочном шоколаде, банановый центр ) 

- манго -  ( ганаш на белом шоколаде, центр - манго/маракуйя) 

Новый вкусы : 

- груша - ( начинка - карамелизированная груша , орех кешью , ганаш на белом шоколаде ) 

- арахис ( 135 гр ) -  ( начинка сникерс - карамель с арахисовой пастой , кусочками арахиса , ганаш на молочном шоколаде ( сливки 33%, молочный шоколад) 

- ананас -  ( пина колада , сливки 33%, кокосовые сливки , кокосовая стружка , Маскарпоне, творожный сыр , белый шоколад , сироп Пина - колада , ананас кусочки ) 

- абрикос -  ( Маскарпоне, сливки 33% , белый шоколад, абрикосовое пюре , курага ) 

- персик ( 255 гр )